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高知県宿毛市にある久保農園さんの小夏を100%使用し、他のドレッシングには無い、小夏本来の甘みと爽やかな酸味・小夏の香りを引き出すため栄養と香りを蓄えている外皮もたくさん入ってます。 久保農園さんの小夏は、南国土佐の温暖な気候と太陽の恵みと太平洋からの黒潮の風をたっぷり浴びて育ってます。
素材の色・風味を大切にしたドレッシング
高知県野菜(特産品)を使用した、ドレッシング、素材の色・風味を大切にしたドレッシング。合成着色料を一切使わず野菜などを抽出液で色を整え化学調味料(防腐剤等)を一切使用していません。とろみをつける為、高知県土佐湾産キリンサイ(海藻)の成分を利用しとろみを付けております。オリーブ油・食用植物油以外、全て高知県産にこだわった商品です。
賞味期限は180日ですが、色・鮮度を楽しみたい方はお早めに召し上がっていただくか、お手元に届きましたら直ぐに冷蔵庫で保管してください。風味をお楽しみになりたい方は、冷暗所にて1〜4ヶ月保管してください。
醸造酢・食用植物油脂・日向夏(小夏)・食塩(海洋深層水塩)・砂糖・キリンサイ
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